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Menú Normocalórico para el adulto
sano. El peso de los alimentos es en cocido. Aporte
de hierro real: 18 mg. Aportes elevados de vitaminas: C;
B6; B12; Ac.Fólico; E; Cobre y Zinc.
Marque cada uno de los días para visualizar el menú
correspondiente:
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Lácteos
Fruta
Café de malta
Pan
Cereales(no integrales)
Embutidos
Azúcar |
250 c.c./ó
300 g
a gusto
50 g / ó
40 g
40 g
10 g |
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Verduras
Carnes/Pescados
(120-130 P crudo) o, Huevos
Féculas
Fruta
Pan (no integral)
Aceite |
170
g
90-100 g
2 unid.
170 g
150 g
150 g
30 g |
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Fruta / o ,
Lácteos
Café de malta
Azúcar |
150g/
ó
125g/ g
a gusto
10 g |
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Verduras
Carnes/Pescados
(120-130 P crudo) o, Huevos
Féculas
Fruta
Pan (no integral)
Aceite |
170 g
90-100 g
2 unid.
170 g
150 g
50 g
30 g |
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Leche con malta
• Pan con tomate a gusto
• Jamón york
• Azúcar |
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Crema de calabacín
• Fricandó de ternera con
arroz hervido/queso rallado
• Naranja en rodajas con miel
• Pan
• Aceite |
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Kiwi
• Cortado de malta
• Azúcar |
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Ensalada de tomate, maíz y arroz
• Sardinas a la plancha con
ajo y perejil
• Mango
• Pan
• Aceite |
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• Zumo de pomelo natural
• Pan con tomate a gusto
• Jamón serrano
• Azúcar |
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• Verdura tres colores (judías
verdes, patata, zanahoria y huevo duro picado)
• Merluza en salsa verde
• Kiwi
• Pan
• Aceite |
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• Yogur con trozos de fresa
• Cortado de Malta
• Azúcar |
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• Vichysoisse
(puerro y patata)
• Conejo con cebolla a la
plancha
• Mandarinas
• Pan
• Aceite |
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• Leche con malta
• Cereales
• Azúcar |
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• Ensalada variada (lechuga,
tomate, atún, pimiento,
cebolla)
• Paella de marisco
• Fresones con zumo de
naranja natural
• Pan
• Aceite |
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• Piña natural
• Cortado de malta
• Azúcar |
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• Sopa de fideos y queso
rallado
• Tortilla de jamón
• Kiwi
• Pan
• Aceite |
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• Zumo de piña natural
• Pan con tomate a gusto
• Lomo embuchado
• Azúcar |
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• Espaguetis con almejas
• Sepia a la plancha con ajo
y perejil
• Pomelo con azúcar
• Pan
• Aceite |
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• Yogur natural
• Cortado de Malta
• Azúcar |
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• Endibias con roquefort
• Pollo con cigalas y arroz
(Mar y montaña)
• Cerezas
• Pan
• Aceite |
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• Leche con malta
• Pan con tomate a gusto
• Queso T. Manchego
• Azúcar |
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• Escalibada: pimiento,
berenjena, cebolla y patata
• Bistec de caballo con ajo y
limón
• Kiwi en rodajas con miel
• Pan
• Aceite |
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• Yogur con trozos de limón
• Café de malta
• Azúcar |
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• Cóctel de marisco
• Dados de salmón al vapor
con tallarines y patatas
• Piña natural
• Pan
• Aceite |
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